repas restaurant (val de marne)

Chef / Cheffe de secteur de restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

Champigny-sur-Marne, 94, Val-de-Marne, Île-de-France

Ville de 77 883 habitants, 3ème ville du Val-de-Marne par sa population, 1ère par l'étendue de ses espaces verts, Champigny-sur-Marne est en plein renouveau urbain, démographique et économique. Avec l'arrivée du Grand Paris Express (2 gares), la commune s'affirme comme un territoire d'innovation éducative, culturelle et environnementale. La direction de la restauration y tient un rôle majeur en proposant des repas équilibrés et variés, préparés par des professionnels de la restauration. Vos missions Encadrer les responsables de site, les soutenir dans l'animation des équipes et veiller au respect des règles d'hygiène, de sécurité et d'ergonomie. Coordonner, planifier et ajuster l'activité de restauration sur les sites de son secteur en lien avec les moyens humains et matériels. Superviser, contrôler et évaluer les prestations de restauration, en proposant des améliorations organisationnelles et qualitatives. Participer à la gestion RH : évaluation, recrutement, formation, élaboration des fiches de poste et animation des réunions d'équipe. Contribuer à la définition et à la mise en oeuvre du projet de service, assurer une veille réglementaire et favoriser une restauration[...]

Commis / Commise de cuisine

Emploi Boucherie - Charcuterie

Vitry-sur-Seine, 94, Val-de-Marne, Île-de-France

La Boucherie de Galice recherche un(e) commis de cuisine motivé(e) spécialisé en cuisine marocaine pour rejoindre sa brigade pour la création de son nouvel espace restauration. Missions principales . Aider à la mise en place des préparations et des spécialités marocaines . . Réaliser les tâches de découpe, épluchage et cuisson de base . Maintenir un poste propre selon les normes HACCP . Participer à la gestion des approvisionnements et au contrôle des stocks. . Remplacer le Chef de Cuisine en son absence et garantir la continuité du service. . Coordonner le travail entre la cuisine et la salle pour assurer un service fluide. . Participer activement à la création de nouvelles recettes et à la mise en valeur du savoir-faire culinaire de l'établissement. . Parfaite connaissance des produits, des cuissons et des dressages. . Capacité à adapter la production selon la fréquentation et les exigences clients. . Sens du goût et souci constant de la qualité et de la présentation. Profil recherché . Diplôme en cuisine (CAP) souhaité ou expérience souhaitée dans un restaurant spécialisé en cuisine marocaine . Sens du détail. . Présentation propre, ponctualité Solides[...]

Responsable de la logistique approvisionnement

Emploi Social - Services à la personne

Orly, 94, Val-de-Marne, Île-de-France

Bienvenue chez Saveurs et Vie, un lieu où l'innovation rencontre la bienveillance. Nous sommes bien plus qu'une entreprise de livraison de repas à domicile. Nous sommes une société engagée en faveur du bien-être des personnes en situation de fragilité. Rejoindre Saveurs et Vie, c'est faire partie d'une équipe passionnée qui valorise la créativité, l'empathie et l'équilibre entre vie professionnelle et personnelle. Si vous recherchez un environnement de travail stimulant où vos idées sont encouragées, vous êtes au bon endroit. Notre équipe Achat recherche son ou sa futur(e) Gestionnaire Approvisionnement & Services Généraux en CDI ! Vos missions : Au sein de notre agence d'Orly, vous aurez pour missions principales : La gestion et le suivi de l'approvisionnement : - En collaboration avec les membres du service Achat, définition et suivi de la politique de gestion des stocks - Consolidation des données d'approvisionnement de son périmètre - Gestion des commandes et précommandes - Echanges avec les fournisseurs pour assurer le respect des dates d'expédition - Facturation des litiges qualité aux fournisseurs - Contrôle et validation des factures fournisseurs - Reporting[...]

Secrétaire médical / Secrétaire médicale

Emploi Hôpitaux - Médecine

Saint-Maur-des-Fossés, 94, Val-de-Marne, Île-de-France

Afin d'exercer au mieux sa mission - "Éviter toute altération de la santé des travailleurs du fait de leur travail" - l'ACMS dispose d'une centaine de centres médicaux (fixes et mobiles), organisés en 45 secteurs, à proximité de ses adhérents. Avec ses 1 300 collaborateurs, dont 1 000 préventeurs, elle assure le suivi de plus d'un million de salariés répartis dans 80 000 lieux de travail, dont les trois-quarts comptent moins de dix salariés. La plupart des activités sont représentées : commerce, services aux entreprises, assurance, finance, immobilier, santé-social, industrie, nucléaire, transport et logistique... Ses équipes pluridisciplinaires, animées et coordonnées par les médecins du travail, sont composées d'infirmiers, secrétaires et assistants médicaux, assistants en santé travail, ergonomes, psychologues en santé au travail, techniciens et ingénieurs chimie et HSE (hygiène-sécurité-environnement)... auxquels s'ajoutent des assistants de service social. L'ACMS recherche, pour son centre médical, un secrétaire médical H/F en CDD. Description du poste : Participer à la planification des activités cliniques Gérer les agendas de l'équipe médicale (médecins[...]